Texto escrito por
Carlos Solera
e
Eleni Cássia Vieira
URUPEMA TEMPO E MEMÓRIA
Projeto cultural idealizado e desenvolvido por Eleni Cássia Vieira e Carlos Solera. Conta com parceria técnica do Blog Genealogia Serrana de Santa Catarina, com as renomadas pesquisadoras, escritoras, professoras Ismênia Ribeiro Schneider, Cristiane Budde, Daniela Ribeiro Schneider e a importantíssima colaboração da comunidade de Urupema. Visa resgatar a história de vida de pessoas que nomeiam as ruas da cidade e, de alguma forma, contribuíram para o enriquecimento da cultura local.
Versando sobre os 10 anos de inauguração do IFSC Câmpus
Urupema, nos meses de junho e julho de 2021 elaboramos e publicamos três
matérias sobre a Rua do Conhecimento,
local onde se encontra edificada a reconhecida unidade educacional.
· http://genealogiaserranasc.blogspot.com/2021/06/rua-do-conhecimento-parte-ii.html (Parte II)
· http://genealogiaserranasc.blogspot.com/2021/07/rua-do-conhecimento-parte-iii.html (Parte III)
As manifestações de apreço e carinho recebidas de
nossos leitores sobre a data comemorativa foram motivos suficientes para
abrirmos a quarta e última matéria.
2011 a 2021 – IFSC
Câmpus Urupema
Dez Anos de Educação e
Conquistas
A instalação de uma unidade
educacional do Instituto Federal de Santa Catarina em Urupema causou
repercussão local e na Serra Catarinense.
A partir de fevereiro de 2006, com a
realização do encontro do Pacto de Concertação em São Joaquim, uma mobilização de
abrangência se estendeu aos dirigentes municipais e comunidade em geral de
Urupema, para sua concretização.
O projeto chamado Unidade Serra Catarinense apontava os cursos
subsequentes ao ensino médio nas áreas de agroindústria e têxtil e visava,
entre outros objetivos:
·
Alcançar a missão institucional;
·
Atender ao Pacto da Concertação;
·
Contribuir para a execução do Plano
de Desenvolvimento regional
·
Promover o desenvolvimento
sustentável;
·
Estimular a criação de identidades
regionais;
·
Atender aos APLs da região;
·
Promover a educação profissional e
tecnológica como princípio educativo, preparando os alunos para o mercado de
trabalho;
·
Introduzir novas tecnologias e o
processo de modernização nos processos produtivos;
·
Promover ações de empreendedorismo
para fomentar o desenvolvimento regional;
·
Elevar o nível e a oferta de
profissionalização da região;
·
Ampliar a oferta de trabalho e renda
para melhoria da qualidade de vida.
Um
Tesouro lá no Alto
Sempre acreditamos na escola
como agente de transformação e para Urupema, não seria diferente.
Em 2011, o primeiro prédio
ficou pronto e a funcionar. A instituição estava aberta a acolher estudantes
das mais diversas regiões do Brasil.
Um detalhe. De qualquer canto da cidade, pode-se admirar o
IFSC até onde a vista alcança. Lá no alto, o verde, em perfeito equilíbrio com
a cor das araucárias, retrata a proposta de preservação ambiental. É tudo que o
verde quer dizer: renovação, plenitude, acolhimento, confiança, ecologia.
O IFSC passou a ocupar
significativo espaço pela convergência de princípios que pautam as ações
educativas.
Além de sua função
educadora, o instituto é mirante à contemplação. O mais difícil mesmo é
escolher entre o amanhecer ou o entardecer para admirar de lá, a cidade mais
fria do país.
Uma imagem permanece em nossa
memória. De frente ao IFSC – Rua do Conhecimento, à tardinha, avistam-se casas
a atender às solicitações da vida cotidiana em um cenário de aconchego,
aquecimento.
A fumaça saindo das chaminés, suavemente,
provoca um encanto abençoado. O fogão nunca está só. À sua volta, a família
reunida em prosa, pinhão na chapa, sem faltar a bijajica, rosquinha de
coalhada, pão de milho, biscoito frito e o chimarrão. O fogo aceso ali a
traduzir herança recebida e o valor das memórias.
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| Fogo aceso. É hora de aquecer a casa. Foto: Eleni Cássia Vieira. |
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| Urupema, final da tarde, vista do IFSC. Registro do momento em que as fumacinhas começam a sair das chaminés. Foto: Lilian Back/IFSC |
Não foi à toa que o IFSC
permitiu realizar mais um de seus objetivos. Como Escola Cidadã integra à sua
grade, cursos voltados aos valores da cozinha típica da Serra Catarinense, com
padrão de qualidade, criatividade e conteúdo técnico.
Em julho/2015, a escola alcançou
mais um marco no processo de institucionalização, o projeto do segundo prédio
se concretizou.
Laboratórios a causar
impacto e o prédio em si, na mais apresentável infraestrutura, expressava todo
o empenho de uma equipe disposta a acreditar na educação voltada ao
desenvolvimento do país e também de cada indivíduo.
Ao longo dos anos,
acompanhamos a trajetória da instituição. Uma escola dinâmica atenta às
múltiplas vocações da Serra Catarinense.
O IFSC Câmpus Urupema, em
suas diferentes práticas com acesso à educação gratuita, provoca uma série de
olhares interpretativos que partem da própria cidade de Urupema.
Mediante o seu novo arranjo
espacial, notam-se resultados significativos para o local. Uma escola disposta
ao diálogo por entender que a educação é um ato coletivo.
É possível exercer uma ação
educativa que exercite o respeito e a integração dentro da diversidade,
valorizando as potencialidades, o que cada aluno traz como bagagem e o que tem
a oferecer – eis aí um dos motivos: comemorar 10 anos de inauguração.
Moradores de Urupema, sentimos
o prazer de quem estuda na Rua do Conhecimento, pois a diversidade de
cursos abre possibilidades à soma de saberes e aprendizados. A paixão de cada aluno salta aos nossos
olhos, no jeito de falar de suas escolhas, local, equipe de professores e
funcionários.
Tudo isso estimula e
torna-se um convite a compartilhar do orgulho em estudar no IFSC Câmpus Urupema
e fazer parte desta família.
Pois se há vida na
casa, a porta
há de estar, como a
vida, aberta.
Projetos com participação do
IFSC Câmpus Urupema
Aberta a seminários, congressos
e outros eventos, o IFSC Câmpus Urupema oportuniza perfeita integração com a
comunidade, conforme relatos a seguir.
Em 2015, foi parceiro do Núcleo de Amigos da Terra e Água (NATA) durante a realização do I Encontro Nacional do Tropeirismo – I ENAT de Urupema.
O evento,
realizado nas dependências do Clube 03 de Maio, contou com apoio integral da
Prefeitura Municipal de Urupema, reunindo estudiosos, pesquisadores, historiadores,
professores de vários estados do Brasil e a fundamental participação da comunidade.
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| Abertura do I ENAT/2015 – Entrada e desfile das bandeiras municipais, estaduais e da Catalunya/Espanha. Acervo NATA |
Na grade de palestras do I
ENAT, houve a participação de Adriana Murara, professora do Câmpus Urupema, com
o tema Turismo. E a atual diretora geral da instituição, professora Evelise Zerger,
sobre Gastronomia Serrana.
O IFSC Câmpus Urupema
ofereceu aos participantes do evento, deliciosa mesa gastronômica com requinte
e sabores de dar água na boca. Os produtos típicos foram elaborados por alunas
do FIC Produção de Salgados e Pizzas.
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Alunas e professoras curso FIC em trabalho de Produção Alimentar.
Acervo IFSC |
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| Hora dos Sabores - Café Serrano - produtos típicos elaborados por alunas do FIC - Produção de Salgados e Pizzas - IFSC Câmpus Urupema, I ENAT 2015. Acervo NATA / IFSC |
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| Encerramento I ENAT 2015. Acervo NATA |
Em
novembro de 2019, com apoio da Prefeitura Municipal de Urupema e agência SICOOB
local, a NATA firmou nova parceria com o IFSC Urupema, realizando em suas
dependências o II Encontro Nacional do Tropeirismo - II ENAT 2019, em espaços
adequados e voltados a este fim.
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| Abertura do II ENAT 2019. Acervo NATA |
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Exposição de Artesanato da Cultura Tropeira - recinto do Bloco 02 IFSC Câmpus Urupema – II ENAT 2019
Expositor Valter Fraga Nunes – Viamão/RS Artesãos – Volnei e Lourdes Silva – Bom Jesus/RS |
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| Encerramento II ENAT 2019 - IFSC Câmpus Urupema Acervo NATA. |
Além das inúmeras propostas
educacionais através de cursos de profissionalização, graduação e pós, já
apresentadas nas matérias anteriores, outro segmento de atividades bastante
impulsionado através da presença do IFSC em Urupema é o setor de Turismo.
O IFSC Câmpus de Urupema sediou o 2º Seminário sobre Turismo Rural
na Agricultura Familiar da Serra Catarinense, em 20/11/2019.
Promovido pela Epagri, em parceria com o IFSC, Prefeitura Municipal de Urupema, Amures, Associação Amigos do Meio Ambiente e Universidade de Passo Fundo, o evento mobilizou mais de 120 participantes de vários municípios da Serra Catarinense.
Teve como objetivo motivar o Turismo Rural e incentivar a geração de renda para as famílias da Serra Catarinense a partir de atividades e atrativos presentes em suas propriedades.
Eventos sobre Vinhos de Altitude também aconteceram, uma vez que o IFSC Câmpus Urupema tem como um de seus pilares o curso de Viticultura e Enologia.
O segmento do Enoturismo já é atividade consagrada hoje na Serra
Catarinense e conta com total apoio técnico da instituição. O mapa abaixo
sinaliza esta realidade.
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| Roteiro de Enoturismo da Serra Catarinense – Anselmo Nascimento (www.serrasc.com.br) |
Inúmeros outros eventos e parcerias institucionais vão acontecendo em Urupema, enriquecendo a cultura local e Serra Catarinense.
Diversos
integrantes e segmentos comunitários de Urupema manifestaram sua alegria e
positiva visão de futuro pela presença da instituição, a partir das
possibilidades oferecidas a todos. Diante disso, depoimentos abaixo são
testemunhas que expressam este sentimento.
Arlita Terezinha
de Souza Pagani – ex–Prefeita de Urupema
O
desenvolvimento de uma região se dá, principalmente, através da Educação.
Rozilene Muniz Oliveira Cândido –
Secretária de Educação e Cultura de Urupema
O IFSC trouxe à população de Urupema novas oportunidades, novos conhecimentos, contribuindo para o desenvolvimento local e regional.
Agradecemos e parabenizamos todos os servidores do
Instituto pelo trabalho realizado.
Ana
Cândida Souza de Oliveira - ex-Secretária de Educação de Urupema
O incentivo à educação, por meio de políticas públicas bem elaboradas e executadas, é o caminho condutor a perspectivas de futuro que preconizem o desenvolvimento da sociedade, quer seja ela em nível local, regional ou nacional. Contar com uma sucessão de administradores municipais que, apesar de suas diferenças, vêm compartilhando do mesmo ideal de promover a qualidade da educação, é um privilégio para os cidadãos urupemenses.
A partir da instalação de um campus do IFSC em Urupema, novas oportunidades surgiram e continuam sendo geradas, associadas ao acesso e uso de ferramentas tecnológicas, potencializando as capacidades de desenvolvimento e formação educacional em diversos setores e nas mais variadas esferas.
Vislumbra-se, assim, o fomento à capacitação profissional em diferentes áreas do conhecimento; ao incentivo e desenvolvimento da produção agropecuária pautada em pesquisas e estudos; a exploração das potencialidades turísticas com eficiência e produtividade.
O conjunto de tudo
que o IFSC pode oferecer e promover, a partir de uma articulação conjunta,
marcará profundamente o futuro de Urupema como um pólo de desenvolvimento de
excelência do conhecimento e do saber, com vistas ao progresso de toda a região
e, consequentemente, do nosso estado e país.
Maria
Elizabeth Borges de Souza – ex-Secretária de Educação de Urupema
Como educadora, entendo que
a Educação hoje deva contemplar novos objetivos curriculares no ensino das tecnologias,
com o foco de ampliar o conhecimento e aprendizagem de nossos educandos,
instigando-os a construir um futuro melhor.
O IFSC Câmpus Urupema
tem cumprido com muita eficiência esta missão. Parabéns a todos.
Sonia
Fátima Arruda – ex-Secretária de Educação de Urupema
O IFSC, Câmpus Urupema, é de fato, uma instituição de educação profissional e tecnológica, que veio proporcionar e transformar a formação do cidadão, mas também, potencializar o desenvolvimento da comunidade local e regional, como um todo. Tem papel fundamental no desenvolvimento educacional, social/cultural, econômico e humano.
A formação técnica e superior, o PROEJA, os cursos FIC, direcionados para a produção e atividades locais, não só qualificam o aluno, como possibilitam empreendedores na área de atuação.
Além disso, o IFSC contribui muito com o desenvolvimento local e regional no setor de Turismo.
Os dez anos da instituição em Urupema marcam uma década histórica e ascendente para a educação, um orgulho para nossa comunidade em geral.
Parabéns
IFSC, parabéns Urupema.
Cristiane Rota – Enóloga – ex-aluna do IFSC Câmpus
Urupema
A MINHA SAFRA (2018 IFSC)
Peço licença para me apresentar e contar um pouco sobre como uma instituição de ensino se torna um divisor de águas na vida de uma cidade e na minha vida. Sou Cristiane Rota, enóloga formada pelo Instituto federal de Santa Catarina (IFSC) – Câmpus Urupema.
Transferi-me de Cascavel (PR) para Urupema (SC) em 2016 para fazer o Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia, me formando em fevereiro de 2019. A pequena cidade de Urupema é enorme no quesito acolhimento. Adotou-me imediatamente.
O IFSC é uma instituição de ensino de excelência, com cursos técnicos, graduação, pós-graduação, alfabetização de jovens e adultos, é uma instituição atuante na comunidade através de projetos de extensão. A instalação do IFSC em Urupema transformou a cidade em inúmeros aspectos. Trouxe oportunidades de formação profissional para jovens e adultos, deu início a um processo de transformação econômica e social e provocou desenvolvimento, além de uma série de adaptações e adequações.
Neste ano de 2021, concluo o Mestrado pela UDESC e o IFSC completa uma década. O papel do instituto na cidade reafirma o poder da educação de transformar vidas – a profissional que me tornei é reflexo da minha dedicação e comprometimento, mas é também o impacto concreto do ensino prestado pelo IFSC para o meu desenvolvimento.
Isto vai muito além de mim: são os colegas e amigos desta safra, das safras futuras, é toda uma região que desperta para o planejamento do eno/turismo, da viticultura e da enologia. É a impressão digital da Serra Catarinense que se tornou emblemática nacionalmente construindo o “terroir de altitude” – vinhos finos de qualidade elaborados por enólogos de excelentes safras, safras de altitude cultivadas pelo Instituto Federal de Santa Catarina – Câmpus Urupema.
A marca viticultura de altitude é hoje uma Indicação de Procedência. Isso significa valor agregado aos nossos vinhos de altitude, que ganharão ainda mais visibilidade e confirmarão a consolidação dos vinhos de altitude como uma marca que compõe o cenário vitivinícola nacional.
Um brinde ao IFSC. Ao “terroir de altitude”. Aguardem as próximas safras!
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| Evento de Análise Sensorial para o grupo de dirigentes do IFSC |
Angela Pereira da Costa Suman – ex-aluna do IFSC Câmpus Urupema
Moradora em Urupema há três anos, venho por meio desta agradecer ao IFSC por ter me proporcionado a oportunidade de fazer cursos nesta instituição.
Fiz o curso MULHERES SIM e INGLÊS. E também adquiri muitos conhecimentos na área de Turismo, que hoje aplicamos em família, no desenvolvimento das atividades de nossa pousada rural Pôr do Sol na estrada do Senadinho, em Urupema.
Isso tudo me proporcionou uma maior interação com as pessoas e oportunidades de trabalho.
O IFSC é
de extrema importância para a cidade de Urupema e Serra Catarinense, com cursos
de excelência que focam as necessidades da região preparando pessoas para o
mercado de trabalho e se preocupando em ressaltar a preservação ambiental.
Isoneide
de Oliveira (Neide) - ex-aluna do IFSC Câmpus Urupema
A chegada do IFSC, aqui em Urupema, mudou a vida de muita gente, inclusive a minha.
Depois de trinta anos, voltei a estudar. Fiz cursos de Culinária, Produção e Manipulação de Alimentos e Libras. Participei de atividades relacionadas a danças circulares realizadas no espaço.
Agradeço
a Deus e ao Instituto Federal de Urupema pelas oportunidades que tive.
Paulinho Orlandi Primo – ex-aluno do
IFSC Câmpus Urupema
Formado
no curso Condutor Ambiental em 2011, no ano de 2019, com uma nova equipe de
formandos, fui convidado para fazer uma reciclagem do curso.
O curso
teve por objetivo mostrar as experiências observadas, bem como o conhecimento
adquirido durante o período em que tive a oportunidade de conhecer os pontos
turísticos através do projeto TRILHAS, CONTOS E SABORES, de URUPEMA.
Os
proprietários de fazendas tiveram a oportunidade de abrir as portas para
conhecimento do local e receber os turistas conduzidos pelos condutores
ambientais. Durante essa reciclagem, montamos o Grupo TRILHEIROS DAS
ARAUCÁRIAS.
MULHERES
MAIS – ex-alunas do IFSC Câmpus Urupema
Em 2016, iniciamos no IFSC Câmpus Urupema um curso de Gastronomia e Processamento de Alimentos, quando realizarmos o projeto MULHERES SIM.
Foi uma fase muito importante em nossas vidas, onde agregamos conhecimentos e experiências que mudaram nossas vidas, pois hoje nos tornamos empreendedoras, contribuindo com o município, acolhendo munícipes e visitantes no quiosque na praça central.
Com os ensinamentos do instituto e grande apoio da Prefeitura Municipal de Urupema, nos tornamos as MULHERES MAIS, sendo referência na Serra Catarinense onde servimos e vendemos os produtos de nossa terra.
Hoje, em comemoração aos 10 anos do IFSC Urupema, gostaríamos de aqui expressar nossa gratidão a essa instituição e parabenizá-la por todo conhecimento e apoio, não só dado a nós, mas também a todos os alunos que por aqui passam e aos que ainda irão passar.
Parabéns IFSC Urupema
pelos seus 10 anos de fundação.
É o que desejamos, nós da equipe MULHERES MAIS:
Nazarete
de Liz Scharduzin
Dorlete
de Liz Silva
Terezinha
da Silva
Fatima
de Souza Santos
Tânia
Wolff – ex-aluna do IFSC Câmpus Urupema
Com a vinda do IFSC para a cidade de Urupema, muitas vidas foram transformadas, novas oportunidades foram criadas e principalmente uma nova família, de estudantes, professores, e, toda comunidade do Instituto, começou.
Tive o prazer de estudar e fazer vários cursos desde o início até os dias atuais, que me trouxeram novas experiências e conhecimento.
Fiz junto com o Proeja o ensino fundamental. Depois, Turismo e Hotelaria, Mulheres Sim, cursos FIC: Confeitaria, Massas, Computação. Agora, estou terminando meu ensino médio e fazendo o curso de Condutor Ambiental.
Os conhecimentos obtidos através do IFSC me possibilitaram empreender a realização de projeto Cama e Café, à rua Evaristo Pereira de Souza, 110 - Coqueiros, em Urupema.
Parabéns
IFSC, parabéns Urupema.
Lívia
Varela Corrêa Leite e Magali Schweitzer Silveira – Berçário das Araucárias - ex-alunas
do IFSC Câmpus Urupema
O IFSC Câmpus Urupema, ao se instalar em 2011, inicia junto à comunidade e região, um novo ciclo de oportunidade de aprendizado e conhecimento.
Temos a grata satisfação de ter participado de vários cursos, como Agroecologia, Informática, Libras - língua brasileira de sinais, Turismo e elaboração de roteiros, Inglês. Em alguns deles, o Berçário das Araucárias foi espaço de vivências e oficinas.
Ao olharmos para o
futuro, vemos que o ingresso de mais pessoas, vindas de todos os rincões, mas
principalmente de Urupema, fará a diferença para tornarmos a nossa região ainda
mais próspera, humana e mais justa.
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| Evento no Berçário das Araucárias sobre potenciais gastronômicos da Serra Catarinense. IFSC Câmpus Urupema, Continente e Lages. |
Assim,
encerramos a edição sobre a Rua do Conhecimento.
Parabéns a todos servidores do IFSC Câmpus
Urupema, efetivos ou eventuais, que de alguma forma contribuíram para que essa
caminhada histórica acontecesse aqui em nosso município.
Parabéns às sucessivas gestões
administrativas municipais, poder executivo e legislativo, pelo trabalho
desenvolvido desde 2006 para que o IFSC Câmpus Urupema fosse o farol irradiador
de conhecimento que hoje ilumina tantas vidas e que abre futuro para que muitas
outras venham a fazer parte desta história.
Parabéns à comunidade de Urupema,
nativos ou adotados, que souberam entender a oportunidade e contribuir com seu
sentido de pertencimento à construção coletiva.
Gratidão aos que nos acompanham nesta
trajetória de Luz, com valores e princípios definidos voltados ao BEM COLETIVO.
De Campo Novo ao Chimarrão
é onde canta a siriema.
Seus montes mais azulados
do que brilhou a Iracema
ficam lá no braço forte,
em Sant’Ana, hoje Urupema.
(Antônio Rodrigues Lisboa- Memórias de Um Século - pág.140,
1990)
